Side Dishes
Pomodori Al Gratin (2)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
6 | Pomodori Maturi Grandi |
prezzemolo | |
150 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
200 | Carne Tritata (o Ricotta) |
Sale | |
olio d'oliva | |
pepe | |
pangrattato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare a metà i pomodori e privarli dei semi. Disporli in una teglia con sul fondo un velo di acqua. A parte preparare un composto con gli altri ingredienti. Riempire i pomodori con l'impasto e cospargerli di pangrattato. Cuocere in forno caldo per 30 minuti.