Main courses
Polpettone Al Cognac
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
30 | Polpa Di Maiale Tritata Con La Ricotta |
1 | uovo |
2 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
5 | cognac |
burro | |
noce moscata | |
Sale | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Impastare la polpa di maiale tritata con la ricotta, un uovo, due