Side Dishes
Polpette Con Erba Cipollina
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
100 | Granuli Di Soia |
100 | salsiccia |
1 | uovo |
Formaggio Parmigiano Grattugiato | |
Mollica Di Pane Raffermo | |
latte | |
Aglio | |
prezzemolo | |
erba cipollina | |
olio di semi | |
Sale | |
pepe | |
pangrattato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Preparare i granuli, bagnare la mollica nel latte ed unire tutti gli altri ingredienti ad eccezione di olio e pangrattato. Impastare bene il tutto e formare le polpette, passarle nel pangrattato e friggerle nell'olio. Si accompagnano bene con i pomodori ripieni.