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Pollo Fritto
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Pollo Da 1500 G A Pezzetti |
| 150 | farina |
| 3 | Uova |
| latte | |
| Paprica Dolce | |
| Aglio | |
| olio d'oliva | |
| maggiorana | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lasciate riposare per una notte i pezzi di pollo in un letto composto da uova, latte, paprica, aglio schiacciato, maggiorana,sale e pepe. Una volta tolto dal liquido, passatelo nella farina e friggetelo nell'olio. Servite ben caldo.