Main courses
Pollo alla diavola (cotto in forno)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | pollo di circa 1 kg |
| olio extravergine di oliva | |
| Sale | |
| peperoncino | |
| erbe aromatiche (alloro, rosmarino, salvia, etc) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 1
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
Tagliare il pollo lungo la schiena ed appattirlo.
Cospargelo con olio, sale, peperoncino a pezzettini ed un trito di erbe aromatiche.
Cuocere in forno per circa 60 minuti.
Cospargelo con olio, sale, peperoncino a pezzettini ed un trito di erbe aromatiche.
Cuocere in forno per circa 60 minuti.