Main courses
Pollo Alla Cacciatora (5)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
1 | Pollo A Pezzi |
500 | pomodori pelati |
25 | vino bianco |
3 | Aglio |
1 | olio d'oliva |
Sale | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritare l'aglio e farlo dorare in una teglia con l'olio. Adagiare i pezzi di pollo e farli rosolare aggiungendo il vino bianco. Quando il vino sarà evaporato unire i pomodori, il sale, il pepe e far cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.