Main courses
Pollo Al Curry (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Pollo Di 1300 G |
| 2 | Cipolle Medie |
| 2 | Brodo |
| 2 | Latte Di Cocco |
| 2 | curry |
| 10 | panna |
| olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritare le cipolle e metterle a rosolare; aggiungere il curry e poi il pollo tagliato a pezzetti. Far rosolare il tutto per 15 minuti, poi salare, aggiungere il latte di cocco, il brodo e lasciar cuocere fino a quando non è ben cotto. Togliere la carne dalla pentola, aggiungere la panna al sughetto, far consumare e poi riunire il tutto.