Starters
Polenta Pasticciata (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Polenta Già Cotta |
| 2 | besciamella |
| 2 | ragu di carne |
| Formaggio Parmigiano Grattugiato | |
| burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare la polenta a fettine e metterne uno strato in una pirofila imburrata. Coprire con il sugo, la besciamella e il parmigiano. Alternare a strati gli ingredienti fino al loro esaurimento. Mettere in forno caldo per circa 3/4 d'ora e servire ben calda.