Starters
Polenta Ai 4 Formaggi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Polenta Già Pronta |
| 1 | mozzarella |
| 200 | Formaggio Gorgonzola Dolce |
| 150 | Formaggio Fontina |
| 150 | Formaggio Stracchino |
| Formaggio Parmigiano Grattugiato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare la polenta a fettine sottili. Imburrare una teglia e stendere le fettine di polenta, alternandole con gli strati dei formaggi sopra elencati. Cospargere per ultimo il parmigiano. Mettere in forno per 15 minuti circa (tempo necessario per far sciogliere il formaggio).