Desserts
Plumcake Di Yogurth E Cocco
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
1 | Yogurth (vasetti Da 125 G) |
120 | Cocco Fresco |
170 | zucchero |
3 | Uova |
100 | burro |
60 | Fecola Di Patate |
120 | farina |
1 | lievito |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Eliminare la buccia scura del cocco, tagliarlo a pezzetti e tritarlo nel mixer. Aggiungere lo yogurth, frullare per 1 minuto e unire gli altri ingredienti. Versare il composto in 2 piccoli stampi da plum-cake foderati con carta speciale e cuocere in forno già caldo a 160 gradi per 1 ora. Servire il dolce freddo.