Bread and pizza
Pizza Rustica
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| pasta sfoglia | |
| 200 | farina |
| 100 | burro |
| 50 | spinaci |
| 50 | cipolla |
| 50 | Prosciutto |
| 1 | Scamorza |
| 3 | Uova |
| farina | |
| Formaggio Parmigiano | |
| 20 | latte |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Con la pasta foderare una teglia (solo il fondo e le pareti, non serve il coperchio). Mettere a strati: gli spinaci passati al burro, la cipolla imbiondita, il prosciutto a pezzetti, la scamorza e le uova battute con un po' di farina, parmigiano e latte. Passare al forno.