Bread and pizza
Pizza Quattro Stagioni (4)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Pasta Da Pane Già Pronta |
| 125 | mozzarella |
| 200 | Passato Di Pomodoro |
| 10 | olive nere |
| 50 | Prosciutto Cotto Affettato |
| 5 | Carciofini Sott'olio |
| Funghetti Sott'olio | |
| 1 | origano |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| farina |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavorate la pasta sul piano di lavoro leggermente infarinato. Stendetela fino a formare un disco sottile. Accendete il forno a 220 gradi. Nel frattempo tagliate a dadini la mozzarella, sgocciolate i carciofini e i funghetti, snocciolate le olive e tagliate a pezzetti le fette di prosciutto. Ungete leggermente una teglia e foderatela con il disco di pasta. Distribuiteci sopra il passato di pomodoro stendendola accuratamente con il dorso di un cucchiaio. Distribuiteci sopra tutti gli ingredienti dividendoli in settori, cospargete il tutto con l'origano e un pizzico di sale. Terminate con un filo di olio e mettete in forno caldo per venti minuti.