Bread and pizza
Pizza Quattro Stagioni (3)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
500 | Pasta Per Pizze (v. Ricetta) |
300 | Pomodori Maturi |
250 | Funghi Freschi |
150 | prosciutto cotto |
1 | mozzarella |
Carciofini Sott'olio | |
Filetti D'acciughe Sott'olio | |
olive nere | |
olio d'oliva | |
Sale | |
pepe | |
basilico |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Stendete la pasta in una teglia unta; dividetela in quattro parti usando due strisce di pasta arrotolate e disposte a croce. Considerate ora le quattro sezioni ottenute come se fossero ognuna una pizza diversa: la prima una Margherita, la seconda una pizza alle acciughe, la terza una prosciutto e funghi e la quarta una capricciosa. Conditele perciò secondo le altre ricette qui illustrate. Infornate poi in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.