Bread and pizza
Pizza Di Pasqua
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
500 | Pasta Di Pane Lievitata |
300 | farina |
200 | zucchero |
100 | burro fuso |
5 | tuorli d'uovo |
5 | Albumi D'uovo Montati A Neve |
Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Impastare insieme la pasta di pane, lo zucchero, il burro, la farina, i tuorli d'uovo e il sale. Lasciare riposare per mezza giornata. Aggiungere gli albumi montati a neve. Lasciare riposare ancora per 2 ore. Disporre in una teglia imburrata e mettere nel forno caldo e cuocere per circa 1 ora.