Bread and pizza

Pizza Di Pasqua

Ingredients

500 Pasta Di Pane Lievitata
300 farina
200 zucchero
100 burro fuso
5 tuorli d'uovo
5 Albumi D'uovo Montati A Neve
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Impastare insieme la pasta di pane, lo zucchero, il burro, la farina, i tuorli d'uovo e il sale. Lasciare riposare per mezza giornata. Aggiungere gli albumi montati a neve. Lasciare riposare ancora per 2 ore. Disporre in una teglia imburrata e mettere nel forno caldo e cuocere per circa 1 ora.