Side Dishes

Piselli Del Gobbler

Ingredients

1 cipolla
400 piselli
  olio d'oliva
  latte
1 curry
1 noce moscata
1 Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 3
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Far rosolare la cipolla tagliata a rondelle nell'olio, poi aggiungere i piselli scolati, un pizzico di sale, uno di noce moscata ed uno di curry; mescolare e lasciare asciugare un po' a fuoco lento; a metà cottura, aggiungere il latte e lasciar ritirare, sempre a fuoco basso.