Side Dishes
Piselli Alla Romana
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 450 | Piselli Novelli Surgelati |
| 120 | prosciutto cotto |
| 4 | salvia |
| 2 | vino bianco |
| burro | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere in un tegame il burro e la salvia, unire i piselli scongelati, far insaporire, salare, versare il vino e farlo evaporare. Coprire il tegame, far cuocere per circa 20 minuti, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle, far insaporire per 5 minuti e servire.