Side Dishes
Piselli Alla Lionese
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 450 | piselli |
| 300 | Mais In Scatola |
| 1 | cipolla piccola |
| 1 | Dado |
| 3 | olio d'oliva |
| burro | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Soffriggere la cipolla tritata con 3 cucchiai di olio e 10 g di burro. Unire i piselli parzialmente scongelati e il dado sbriciolato e cuocere a fuoco moderato per 10 minuti, mescolando spesso. Aggiungere il mais ben scolato. Coprire e far stufare ancora per 10 minuti unendo qualche cucchiaio di acqua, se necessario. Salare e servire ben caldo.