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Piccata Di Vitello Saporita
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 700 | Fesa Di Vitello A Fettine |
| 2 | Aglio |
| 1 | prezzemolo |
| basilico | |
| 1 | limone |
| 30 | farina |
| 50 | burro |
| Brodo | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Infarinare le fettine e farle colorire in un tegame con il burro. Quando saranno dorate cospargerle con il prezzemolo, il basilico e l'aglio tritati e far cuocere per pochi minuti. Salare, irrorare con il succo di limone, un mestolino di brodo, far addensare la salsa e servire.