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Petto Di Pollo Alla Frutta
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Petti Di Pollo |
| 1 | mela |
| 1 | pera |
| 1 | arancia |
| 1 | Banana |
| farina | |
| 1 | burro |
| 1 | Aceto Di Mele |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare la frutta sbucciata a dadini, soffriggerla in una padella per 5 minuti nel burro, poi toglierla e nella stessa padella mettere i petti di pollo divisi a metà e incisi orizzontalmente, rosolarli per 5 minuti da ambo i lati. Farciteli con la frutta precedentemente cotta, disporli in una pirofila ricoprite con la frutta rimasta, irrorateli con l'aceto e passateli al forno a 180 gradi per 10 minuti.