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Petti Di Pollo Alla Senape (2)

Ingredients

1 Senape Di Digione
4 Petti Di Pollo
40 burro
1 pangrattato
6 olio d'oliva
1 Limone (succo)
  Sale
1 Limone A Spicchi

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Amalgamare 3 cucchiai di olio con il succo di limone e poco sale e lasciarvi marinare i petti di pollo per 1 ora. Quindi farli dorare in 20 g di burro e 2 cucchiai di olio caldi. Spalmarli poi di senape, passarli nel pangrattato e farli nuovamente rosolare. Servire.