Tips and tricks

Pesto Di Mandorle E Noci

Ingredients

160 Mandorle Pelate
80 Gherigli Di Noci
  panna da cucina
80 pistacchi
1 zucchero
  noce moscata
  Cannella
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Tritate finemente mandorle, noci e pistacchi; mettete il ricavato in una ciotola, unite alcuni cucchiai di panna e mescolate. Salate, pepate, insaporite con un po' di cannella, noce moscata e un cucchiaino di zucchero. Ottima per condire ravioli di magro o tagliatelle all'uovo.