Tips and tricks
Pesto Alla Genovese
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | basilico |
| 2 | Aglio |
| 1 | pinoli |
| 50 | Formaggio Grana Grattugiato |
| 50 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulire il basilico e schiacciarlo nel mortaio con aglio, pinoli olio e sale, fino a formare una salsa. infine aggiungere il parmigiano.