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Pesce Spada Con Insalata Di Finocchi E Patate

Ingredients

200 tranci di pesce spada
1 Olio D'oliva Extra-vergine
1 Finocchio
2 Patate Novelle
  succo di limone
1 arancia
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Tagliare le patate a fettine sottili, cuocerle in padella con olio fino alla doratura e salarle. Tagliare il pesce, rosolarlo, salarlo, peparlo e disporlo su un piatto con al centro il finocchio tagliato fine circondato dalle patate e dall'arancia pelata. Condire con olio e succo di limone.