Desserts
Pere Alla Cardinale
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 6 | pere |
| Vino Barbaresco | |
| Sciroppo Di Ribes | |
| zucchero semolato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciare le pere, metterle in una teglia e coprirle con il vino e lo sciroppo in eguale quantità. Far macerare per 10 ore circa. Quindi passare la teglia in forno caldo a 150 gradi per 1 ora e mezza circa. Servire in coppette spolverizzando a piacere con zucchero.