Desserts
Pere Al Cioccolato (8)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pere Sciroppate Grandi |
| 150 | Cioccolato Fondente Da Copertura |
| 1 | panna |
| 20 | burro |
| 1 | tuorlo d'uovo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sgocciolare le pere, metterle in piedi su un piatto. Spezzettare il cioccolato in una pentola e farlo fondere su fuoco basso, unendo la panna. Togliere dal fuoco e incorporare il burro e il tuorlo. Mescolare per bene e versare la salsa calda sulle pere fredde. Servire subito.