Side Dishes

Peperoni, Cipolle E Patate (2)

Ingredients

2 Peperoni Gialli
1 Peperone Rosso
4 Patate
8 Pomodori Maturi
  basilico
  prezzemolo
  pangrattato
  Formaggio Pecorino Grattugiato
  Olio D'oliva Extra-vergine
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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In una pirofila oliata disporre a strati peperoni tagliati a riquadri, patate a fette, pomodori a fette e condire ogni strato con sale, pepe, olio, basilico, cospargere l'ultimo strato con pecorino e pangrattato ed infornare a 180 gradi.