Starters
Pennette Ricotta E Pomodoro
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 150 | Ricotta Misto Pecora |
| 250 | Pasta Tipo Pennette |
| Formaggio Parmigiano | |
| 3 | pomodori |
| Sale | |
| olio d'oliva | |
| 1 | Aglio |
| basilico |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Tagliare i pomodori a pezzetti, soffriggerli con olio, aglio, sale, basilico e peperoncino. Bollire la pasta e poi saltarla col sugo, la ricotta a pezzetti e scaglie di parmigiano.