Starters
Pennette Mimosa
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
300 | Pasta Tipo Pennette |
2 | Uova |
30 | burro |
2 | panna |
30 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
1 | prezzemolo tritato |
Sale | |
1 | pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rassodate le uova, sgusciatele e tritatele. Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con il burro, la panna, il formaggio, il prezzemolo, una presa di pepe e le uova tritate. Mescolate a lungo prima di servire.