Starters
Pennette Mediterranee
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 350 | Pennette |
| 6 | Pomodori Perini |
| 1 | basilico |
| 2 | Acciughe Sott'olio |
| Sale | |
| 1 | peperoncino |
| 4 | olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pelare i pomodori, privarli dei semi e tagliarli a tocchetti. Unire il basilico tritato, le acciughe a pezzetti, un po' di sale, il peperoncino e l'olio. Cuocere al dente la pasta, scolarla e unirla al sugo. Far riposare per 15 minuti e servire.