Starters
Pennette Col Lardo
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
220 | Pasta Tipo Pennette |
100 | Lardo Di Maiale |
150 | pomodorini |
1 | cipolla |
2 | Olio D'oliva Extra-vergine |
Sale | |
Formaggio Parmigiano | |
basilico |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una padella lasciar imbiondire la cipolla con il lardo. Aggiungere poi i pomodori, il sale ed il basilico. Coprire e lasciar cuocere. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo. Servire spolverando con parmigiano.