Starters
Penne Incavolate
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 320 | Pasta Tipo Penne |
| 1 | Cavolfiore Da 500 G |
| 250 | Broccoletti |
| 2 | Aglio |
| 1 | Peperoncino Piccante |
| olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessate in acqua salata il cavolfiore tagliato a pezzi e i broccoli per 5 minuti. Aggiungete la pasta e portate tutto a cottura (circa 12/14 minuti). In una teglia antiaderente fate soffriggere l'aglio tritato col peperoncino. Scolate pasta e verdure e saltate tutto nella teglia col soffritto d'aglio. Servite subito.