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Penne Con Patate E Rucola
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
400 | Pasta Tipo Penne |
3 | Patate |
50 | Insalata Rucola |
olio d'oliva | |
Sale | |
pepe | |
cipolla | |
1 | Aglio |
salsa di pomodoro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare qualche foglia di cipolla e lo spicchio di aglio nell'olio, aggiungere le patate precedentemente pelate e tagliate a dadini, insaporire con sale e pepe, infine aggiungere la salsa di pomodoro. Il sugo risulterà pronto quando le patate saranno cotte. Lessare la pasta e la rucola in acqua salata, scolare e condire con il sugo.