Side Dishes

Patate E Cipolle Al Forno (2)

Ingredients

400 Patate
300 cipolle
  pangrattato
  Olio D'oliva Extra-vergine
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Pelare le patate, tagliarle a fette di 1 cm di spessore e accomodarle sul fondo oliato di una pirofila. Salarle e irrorarle con poco olio e ricoprirle con uno strato di cipolle affettate sottilmente. Salare e pepare, spolverizzare di pangrattato e irrorare generosamente d'olio. Allungare con acqua fin quasi a coprire le cipolle e infornare a 200 gradi.