Side Dishes
Patate Al Rosmarino
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Patate Novelle |
| 1 | Rosmarino |
| salvia | |
| 2 | Aglio |
| Sale | |
| pepe | |
| olio d'oliva | |
| noce moscata | |
| vino bianco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliate le patate a cubetti e mettetele in una padella con 1/2 bicchiere d'olio e l'aglio: fate rosolare a fuoco vivace mescolando spesso. Unite la salvia, il rosmarino e una bella grattata di noce moscata, salate e pepate; spruzzate di vino e lasciate cuocere a fiamma bassa fino a quando le patate non saranno cotte.