Side Dishes
Patate A Ventaglio
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1000 | Patate |
| 70 | burro |
| 50 | Formaggio Grana Grattugiato |
| Sale | |
| Paprica |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciare le patate e tagliarle a fette senza arrivare fino in fondo. Sistemarle in una teglia, spennellarle di burro fuso e metterle in forno caldo a 220 gradi per circa 40 minuti. 10' prima del termine di cottura inserire nei tagli del grana grattugiato e finire di cuocere. Spolverizzare con la paprica e servire.