Starters
Pastina Al Sugo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Pomodori Freschi Passati Al Setaccio |
| 1 | Brodo |
| Pasta Tipo Pastina Junior | |
| 1 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| 2 | Formaggio Parmigiano |
| 1 | Omogeneizzato Di Carne |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Preparare un sughetto ponendo in un tegame a fuoco basso 2 pomodori freschi o pelati passati al setaccio. Scaldare mescolando e, se necessario, aggiungere un cucchiaio di brodo o di acqua. Con questo sugo condire la pastina junior cotta per 4-7 minuti a seconda del formato e ben scolata. Aggiungere un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine, 2 cucchiaini di parmigiano e a cottura ultimata un omogeneizzato di carne.