Starters
Pasta Fredda Col Tonno
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Tonno Sott'olio | |
| limoni | |
| Capperi | |
| prezzemolo | |
| acciughe | |
| Pasta Tipo Pasta Corta | |
| olio d'oliva | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocere la pasta nel modo canonico e a fine cottura raffreddarla sotto il getto dell'acqua fredda. Mentre la pasta cuoce sbriciolare in una terrina il tonno e la polpa di limone a pezzetti. Aggiungere il prezzemolo, i capperi e le acciughe. Unire la pasta fredda e condire con olio e pepe.