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Pasta E Fagioli (11)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Fagioli Rossi |
| 1 | pomodoro |
| 1 | sedano |
| 1 | cipolla |
| 1 | carota |
| basilico | |
| prezzemolo | |
| 200 | Pasta Tipo Qualsiasi |
| Formaggio Parmigiano | |
| 100 | burro |
| Sale | |
| pepe | |
| Brodo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessate i fagioli in acqua salata. Fate un soffritto con cipolla, odori, sedano e carota tritati. Dopodichè aggiungete sale, pepe, pomodoro e unite i fagioli, dopo 10 minuti dall'inizio della cottura aggiungete il brodo. Mettete la pasta e infine condite il tutto con parmigiano grattugiato.