Starters
Pasta Ai Peperoni
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Peperone Rosso |
| 7 | Pomodorini Rossi |
| olio d'oliva | |
| cipolla | |
| Aglio | |
| Sale | |
| Capperi | |
| Olive | |
| prezzemolo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 2
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fare soffriggere la cipolla e l'aglio. Aggiungere il peperone a pezzetti e farlo soffriggere un po'. Aggiungere i pomodorini crudi a pezzetti. Salare e lasciare cucinare per circa 20 minuti. Aggiungere a piacimento capperi o olive o prezzemolo. Ottimo poco prima di servire una spruzzata di olio crudo.