Starters
Pasta Ai Gamberetti (2)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
200 | Pasta Tipo Spaghetti |
50 | Gamberetti Piccoli |
passata di pomodoro | |
olio d'oliva | |
1 | prezzemolo |
vino bianco | |
Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Far cuocere la pasta in acqua salata. A parte, in una padella anti aderente preparare il sugo: mettere un po' d'olio (non troppo) e aggiungere i gamberetti ben sgocciolati, far cuocere il tutto a fiamma moderata finché i gamberetti diventano rosa chiaro. A questo punto aggiungere il vino bianco e una manciatina di prezzemolo. Quando si è un po' asciugato aggiungere la passata di pomodoro nella quantità desiderata e mescolare. A fine cottura, si mette il sugo sulla pasta, una bella mescolata e il piatto è pronto da servire in tavola.