Desserts
Passione Di Ricotta
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1000 | ricotta |
| 6 | Uova |
| 6 | farina |
| 1 | zucchero |
| 5 | burro fuso |
| 2 | Uvetta Sultanina |
| 200 | pinoli |
| 200 | Cioccolata Amara In Scaglie |
| 200 | Arancia Candita |
| 1 | Limone (scorza Grattugiata) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Impastate in una ciotola lo zucchero, la farina e la ricotta. Quando il composto sarà cremoso, aggiungete la scorza grattugiata del limone, l'uvetta, la cioccolata e i canditi. Mescolate e aggiungete il burro fuso. Cuocete l'impasto in forno già caldo a 180 gradi per circa un'ora, in uno stampo rotondo foderato con la carta da forno.