Appetizer

Paris Wurstel In Insalata

Ingredients

200 Paris Wurstel
100 Formaggio Fontina
100 olive nere di Gaeta
  Carciofini Sott'olio
  Funghetti Sott'olio
1 maionese
2 panna liquida
2 Salsa Rubra
  cognac

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Tagliate a striscioline il Paris wurstel e a lamelle la fontina. Unitevi le olive snocciolate e a pezzetti, i carciofini e i funghetti. Amalgamate la maionese con la panna, la salsa rubra, il cognac e mescolate bene tutto fino a ottenere una salsa rosata con la quale condirete il composto preparato. Disponete in un piatto e guarnite.