Desserts

Parfait di mandorle

Ingredients

500 Panna fresca
4 Uova
200 zucchero
160 Mandorle tritate tostate
  Cioccolato fondente

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 1
  • Number of servings: 6
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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separa tuorli da albumi. Lavora tuorli con lo zucchero.monta panna.monta albumi a neve. Mescola tutti gli ingredienti,mandorle comprese,senza smontare nulla.versa in teglia e metti in freezeer. Quando lo servi accompagnalo con del cioccolato fondente sciolto a bagno maria.