Bread and pizza

Panzerotti al forno

Ingredients

  impasto pizza
  mozzarella
  polpa di pomodoro
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 2
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
Stendere la pasta della pizza in dischi di circa 20 cm di diametro.
Disporre al centro un cucchiaio di pomodoro, un pizzico di sale, spezie a piacere (tipo origano) e un pò di mozzarella tagliata a dadini.
Ripiegare il disco su se stesso formando una mezzaluna e premete bene i bordi per sigillare i panzerotti.
Cuocere in forno a 200 gradi per circa 15/20 minuti.