Appetizer
Panzanella Toscana (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1000 | Pane Toscano Raffermo |
| 1 | Cipolline Fresche |
| 1 | cetriolo |
| 4 | Pomodori Maturi |
| 1 | insalata lattuga |
| sedano | |
| basilico | |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Aceto Di Vino | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Affettare il pane e tenerlo per 1 ora in acqua fredda, indi strizzarlo. Disporlo in una zuppiera e condirlo con cipollina sottile, cetriolo, lattuga e sedano a fettine, pomodori spellati a dadini, basilico sminuzzato. Rimescolare. In una ciotolina amalgamare olio, sale, pepe, aceto; versare sulla panzanella fresca poco prima di servire.