Appetizer
Panzanella (8)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pane Toscano Raffermo |
| 4 | Pomodori Maturi |
| 1 | Cipolla Di Tropea |
| 1 | sedano |
| basilico | |
| Aglio | |
| Olio D'oliva Extra-vergine Intensamente Fruttato | |
| 1 | Aceto Di Vino |
| Sale Marino | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Strofinare con aglio le fette di pane, bagnarle con un po' d'acqua e spremerle delicatamente. Tagliare a dadini i pomodori precedentemente spellati e disporli sul pane con fette sottili di cipolla e sedano. Condire con una spruzzatina d'aceto, sale, pepe, basilico, olio. Lasciar insaporire 10 minuti.