Bread and pizza
Pane E... Fantasia
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pane Casereccio |
| 2 | Peperoni Verdi Piccoli |
| 125 | Tonno Sott'olio |
| 2 | acciughe |
| 2 | Uova |
| Capperi | |
| 1 | senape |
| 1 | maionese |
| olio d'oliva | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fate rassodare le uova e una volta fredde sgusciatele; separate il rosso dal bianco. Insaporite la maionese con la senape. Tagliate a metà i peperoni, togliete i semi e i filamenti, lavateli, asciugateli. Frullate il tonno, le acciughe, un cucchiaio di capperi e i tuorli rassodati. Spalmate ogni fetta di pane con la maionese, ponetevi sopra mezzo peperone, riempitelo con il composto di tonno e decorate con il bianco delle uova tritato. Servite subito