Bread and pizza
Pane Cotto
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
700 | Pane Casereccio Raffermo |
2 | salsa di pomodoro |
Formaggio Pecorino Fresco A Scagliette |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Portare ad ebollizione dell'acqua leggermente salata e quando bolle tuffarvi il pane tagliato a fette. Quando è ben ammorbidito disporlo nei singoli piatti servendosi di una schiumarola, alternando strati di pane, di salsa, di scaglie di pecorino. Servire caldo.