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Palombo In Umido
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 800 | Palombo A Fette |
| 5 | olio d'oliva |
| 1 | Cipolla Tritata |
| 1 | aglio tritato |
| 1 | prezzemolo tritato |
| 2 | Filetti D'acciughe Sott'olio |
| 3 | polpa di pomodoro |
| 200 | Pisellini Surgelati |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliate il pesce a cubetti. Mettete nel recipiente olio, cipolla, aglio, prezzemolo e le acciughe spezzettate e cuocete scoperto 2 minuti a potenza massima. Unite i pisellini ancora surgelati, la polpa di pomodoro, sale e pepe e cuocete coperto 5 minuti a potenza massima. Aggiungete il pesce, mescolate, coprite e cuocete per 5 minuti a potenza massima. Mescolate e fate riposare per 3 minuti.