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Palombo Al Prezzemolo

Ingredients

4 Palombi
30 burro
2 olio d'oliva
1 Trito Di Aglio E Cipolla
  vino bianco
1 Brodo
  prezzemolo tritato
  succo di limone

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Soffriggere leggermente il trito di aglio e cipolla e unire le fette di pesce infarinate. Farle dorare, spruzzarle con il vino, bagnare con il brodo e cuocere per 20 minuti. Cospargere con il prezzemolo e con il succo di limone.